Mehr Verbindlichkeit für Bio
Stellungnahme des Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. zur Ernährungsstrategie der Bundesregierung „Gutes Essen für Deutschland“
Vorbetrachtung
Als engagierte Vertretung von Unternehmen im Bereich der Bio-Lebensmittelproduktion und des Bio-Handels freuen wir uns, Stellung zur aktuellen Ernährungsstrategie der Bundesregierung „Gutes Essen für Deutschland“ zu nehmen. Während des gesamten Prozesses zur Erarbeitung dieser Strategie hat sich der BNN vehement für mehr Verbindlichkeit im Bereich „Bio“ eingesetzt und daher begrüßen wir grundsätzlich die Ausrichtung der Strategie, die eine Stärkung einer umweltorientierten Ernährungspolitik und die Förderung der Ökologisierung der Land- und Lebensmittelwirtschaft vorsieht. Diese Ziele entsprechen den zentralen Anliegen und dem Engagement unserer Mitglieder für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Lebensmittelwirtschaft.
Wir sind überzeugt, dass eine stärkere und klar definierte Verpflichtung zu ökologischen Standards und Praktiken entscheidend ist, um die angestrebten Ziele der Ernährungsstrategie zu erreichen und eine echte Transformation in der Lebensmittelwirtschaft zu bewirken.
Obwohl die Strategie einen positiven Schritt in die richtige Richtung darstellt, betonen wir die Notwendigkeit, dass Mut und verbindliche Maßnahmen erforderlich sind, um die ehrgeizigen Ziele zu verwirklichen. Die Umstellung auf eine nachhaltigere Lebensmittelproduktion erfordert konkrete, umsetzbare Maßnahmen und eine entschlossene politische Führung. Dies beinhaltet nicht nur die Förderung des ökologischen Landbaus, sondern auch die Unterstützung nachhaltiger Verarbeitungs- und Vermarktungspraktiken für Bio-Lebensmittel.
In unserer Stellungnahme gehen wir konstruktiv auf die verschiedenen Aspekte der Strategie ein und unterbreiten konkrete Vorschläge, um die Ernährungsstrategie der Bundesregierung in eine effektive und wirkungsvolle Richtung zu lenken. Unser Ziel ist es, einen Beitrag zu leisten, der die Ernährungsstrategie von einer ambitionierten Vision hin zu einer greifbaren, realen Veränderung für eine nachhaltige Zukunft führt.
08. Februar 2024 – Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V. (BNN)
